Aremu - Ensemble À Cordes Et À Coeur Et Compagnie Al Masira

nov.
21

jeu. 21 novembre à 20:00

33 Rue Ferrari
13005 Marseille
France
Marseille

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Le trio interprète des airs traditionnels qui évoquent les différents exils où se croisent les peuples de la Méditerranée orientale : arméniens, grecs, arabes, turcs, séfarades...

Des chants d'amour, des airs nostalgiques, des danses populaires pour vous faire rêver de voyages... Un spectacle où s'invite la danse, pour que vos rêves prennent leur envol !

Anne Vassiltchikoff : chant

Stéphane Pernice : luth d'Istanbul, lyra grecque, oud et chant

Imad Mohdi-Maghrobi : daf, derbouka

Virginie Recolin-Ghanem : danse

Les menus sont servis après le spectacle avec La carte du Bouchon du Théâtre.

Entrée + Plat + Dessert ou menu à la carte

Entrée :

Les tartines fondues de biquette

les 6 à 8 gros de Bourgogne

le sabodet chaud

saucisson lyonnais – cocos lentilles

entrée de gnafron

pomme de terre – oignon – filet de hareng – museau en salade

salade du Vieux Lyon

salade du jardin – croutons aillés – tranche de lard – oeuf poilé

l'oeuf sous toutes ses formes :

  • en meurette : sauce au vin rouge – échalottes – lardons – toasts à l'ail

  • au foie gras : mouillettes de brioche

  • mimosa : madédoine de légumes mayonnaise

Plat :

les cocons de brochet sauce du Chef

le boudin noir au four marmelade de pommes

la fricassée de volaille de Bresse au cidre du Mont du Lyonnais

la marinade de boeuf façon bouguignonne

l'andouillette rôtie crème de Dijon

les cuisses de grenouilles en persillade

la suggestion de mon tripier lyonnais

en commande 48 heures à l'avance :

choucroute – tablier de sapeur – pot-au-feu campagnard

Dessert :

la tarte aux pralines rose

le gâteau au chocolat chantilly et chocolat chaud de la mère Cottivet

la faisselle à la confiture de cerises griottes

la brioche perdue

la pomme au four caramélisée

la salade de fruits frais de saison

l'assiette de fromages et sa cervelle des Canuts

Menus susceptibles de modification pour causes d'approvisionnements (artisans produits régionaux).

Tous les plats sont confectionnés maison.

Source: http://www.billetreduc.com/246146/evt.htm


33 Rue Ferrari
13005 Marseille
France

#concert Musique du monde
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